Dijon, la cuisine fun

Si vous êtes absolument nul en cuisine cuisine, ce billet est pour vous. Car voyez-vous, il y a toujours de l'espoir. La semaine dernière, je me suis rendu à Dijon Cela peut vous paraître insignifiant, c'est que vous ne comptez pas au nombre de mes amis. Parce qu'en fait, à une époque pas si lointaine, la cuisine faisait d'après moi partie des choses sans lesquels l'univers se porterait bien mieux (avec les jeans craqués, les fleurs, et Sarkozy). La seule idée qu'on puisse passer plus de quelques minutes (par semaine) en cuisine ! A cette époque, les barquettes surgelées, à cette époque, étaient le Saint-Graal culinaire. Et puis un jour, pour une raison qui m'est inconnue, j'ai commencé à cuisiner. La vie est parfois étrange. Voilà comment j'ai commencé à cuisiner, un peu mieux chaque jour. Et ça n'est jamais parti. J'ai bien conscience que je suis toujours loin d'être un grand chef, mais je suis assez fier de pouvoir préparer un poulpe en daube. Pourquoi ? Mystère. Mais j'imagine que cela me calme, d'une certaine façon. Ca peut sembler absurde aux réfractaires de la cuisine, mais rien de mieux que de cuisiner pour se calmer les nerfs ! Penser à des associations d'aliments permet d'évacuer les problèmes concernant le boulot... Si vous êtes un fanatique des plats micro-ondes, vous devriez essayer de tenter le coup. que c'est un phénomène de fond. D'ailleurs, ça se dans le nombre de programmes télé consacrés à la cuisine de toute sorte Des émissions comme celles-là me paraissait complètement imbéciles, auparavant. Pourtant, aujourd'hui, je les suis systématiquement. Elles me donnent l'occasion de faire le plein de des idées, ça m'ouvre à de nouvelles possibilités. Parce que la cuisine, en définitive, c'est un monde qu'on n'a jamais fini de découvrir et d'explorer !. Si vous ne deviez retenir qu'une chose de ce billet, c'est la suivante : si j'ai pu céder à la fièvre culinaire, c'est que tout un chacun peut tenter le coup ! Tenez, je vous mets en lien mon cours de cuisine, si le coeur vous en dit ! :) Retrouvez plus de renseignements sur l'organisateur de ce de cours de cuisine à Dijon.